Exemple de CV serveur : modèle et guide complet (2026)
Mis à jour le 3 juillet 2026
Un bon CV de serveur tient sur une page et prouve trois choses : votre rythme (couverts par service, tenue d'un rang), votre polyvalence (prise de commande, encaissement, mise en place) et votre fiabilité sur les horaires du métier (soirs, week-ends, coupures). Chaînes de restauration, brasseries et hôtels reçoivent un volume important de candidatures et les trient souvent avec un logiciel (ATS) : les mots-clés exacts de l'annonce doivent apparaître dans votre CV. Voici un exemple complet à adapter, les mots-clés qui comptent et les conseils propres à la salle.
Exemple de CV serveur / serveuse (modèle Hatama)
Exemple fictif, rendu avec le modèle Standard de Hatama — une colonne, rubriques standard, lisible par tous les logiciels de recrutement.
Karim Belkacem
Serveur en brasserie et restaurant d'hôtel
[email protected] • 06 23 45 67 89 • Bordeaux
Profil
Serveur avec 5 ans d'expérience en brasserie à fort débit et restaurant d'hôtel. Rang de 25 couverts en autonomie, service au plateau et à l'assiette, encaissement sur Zelty. Anglais B2 au contact d'une clientèle internationale. Disponible soirs, week-ends et coupures.
Expérience professionnelle
Bordeaux
- Service en salle d'une brasserie de 120 couverts par service, rang de 25 couverts géré en autonomie
- Prise de commande sur PAD et encaissement sur Zelty, additions séparées et groupes
- Vente additionnelle (suggestions du jour, desserts, cafés gourmands) : ticket moyen du rang parmi les meilleurs de l'équipe
- Formation de 3 nouveaux serveurs aux procédures de mise en place et de service
Bordeaux
- Service du petit-déjeuner buffet (jusqu'à 140 couverts) et du room service via le PMS de l'hôtel
- Accueil d'une clientèle internationale en anglais au quotidien
- Renfort sur les banquets et séminaires jusqu'à 80 personnes (service à l'assiette)
- Application des normes HACCP : traçabilité, températures, nettoyage des offices
Arcachon
- Saison estivale en bord de mer : terrasse de 60 couverts, deux services par jour
- Mise en place, service au plateau, débarrassage et redressage en continu
Formation
Formation en alternance, dont apprentissage en brasserie
Compétences
Service en salle • Prise de commande • Encaissement (Zelty) • Mise en place • Service au plateau • Normes HACCP
Langues
Français (Langue maternelle) • Anglais (B2) • Espagnol (A2)
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Quels mots-clés ATS pour un CV de serveur / serveuse ?
Les logiciels de tri (ATS) comparent votre CV aux termes de l'annonce. Intégrez ceux qui correspondent réellement à votre parcours — tels quels, sans synonymes maison :
| Catégorie | Mots-clés à placer dans le CV |
|---|---|
| Compétences métier | Service en salle · Prise de commande · Encaissement · Mise en place · Service au plateau · Service à l'assiette · Gestion d'un rang · Débarrassage et redressage · Conseil et vente additionnelle (suggestions, desserts) · Connaissance des vins et accords mets-vins |
| Outils et connaissances | Logiciels de caisse (Zelty, Lightspeed…) · PAD / prise de commande sur tablette · PMS hôtelier (room service, petits-déjeuners) · Normes HACCP · Anglais professionnel |
| Savoir-être attendus | Résistance au rush · Esprit d'équipe · Sens de l'accueil · Mémoire et organisation · Ponctualité · Présentation soignée |
Méthode complète pour les repérer dans une annonce : notre guide des mots-clés CV.
Exemples d'accroche
Serveur avec 5 ans d'expérience en brasserie à fort débit (120 couverts par service), à l'aise au plateau comme à l'assiette. Rang de 25 couverts géré en autonomie, encaissement sur Zelty. Disponible soirs, week-ends et coupures.
Serveuse en restaurant d'hôtel 4 étoiles : petit-déjeuner buffet, room service et banquets jusqu'à 80 personnes. Anglais professionnel (clientèle internationale au quotidien). Je cherche un poste en CDI, service du soir de préférence.
Comment structurer votre CV de serveur / serveuse ?
Chiffrez votre rythme de service
« Service en salle » ne dit rien du niveau réel. Précisez le débit : nombre de couverts par service, taille de votre rang, nombre de serveurs en salle. « Rang de 25 couverts en brasserie à 120 couverts/service » situe immédiatement votre capacité à tenir un rush — c'est ce que le recruteur veut savoir.
Précisez le type d'établissement et de service
Une brasserie à débit rapide, un gastro et un restaurant d'hôtel ne demandent pas les mêmes réflexes. Indiquez pour chaque poste le type d'établissement et le style de service pratiqué : à l'assiette, au plateau, banquets, room service. Un recruteur de brasserie et un maître d'hôtel ne cherchent pas le même profil.
Affichez votre disponibilité en évidence
Soirs, week-ends, jours fériés, coupures : en restauration, la disponibilité est souvent le premier critère de tri. Mentionnez-la dans l'accroche ou près de vos coordonnées, avec le rythme recherché (CDI, extra, saison). Une disponibilité claire fait gagner votre CV au premier regard.
Les langues comptent — soyez honnête sur le niveau
L'anglais est quasi indispensable en zone touristique et en hôtellerie. Indiquez un niveau réaliste (A2, B1, B2…) plutôt que « courant » par défaut : le niveau est testé dès l'entretien. Une deuxième langue (espagnol, italien, allemand) est un vrai plus, même à un niveau intermédiaire.
Les règles de mise en page valables pour tous les métiers sont dans CV compatible ATS : les 10 règles et le fonctionnement des filtres dans notre guide complet ATS.
Questions fréquentes
Que mettre dans un CV de serveur sans expérience ?
Valorisez tout ce qui prouve le rythme et le contact client : jobs d'été, fast-food, vendanges, service associatif, baby-sitting. Mettez en avant les savoir-être du métier (énergie, ponctualité, esprit d'équipe) et surtout une disponibilité large (soirs, week-ends). Beaucoup d'établissements forment sur place : une accroche motivée et honnête suffit souvent à décrocher un essai.
Comment présenter des extras et des saisons sur un CV ?
Ne listez pas chaque extra : regroupez-les sur une ligne (« Extras en événementiel et banquets, 2023-2025 — traiteurs et hôtels, services de 100 à 300 couverts »). Pour les saisons, indiquez clairement la période (« saison été 2025 ») : les recruteurs du secteur connaissent ces formats et y voient de l'endurance, pas de l'instabilité.
Faut-il mentionner la formation HACCP sur son CV ?
Oui, si vous l'avez suivie : c'est un mot-clé fréquent dans les annonces et un gage de sérieux sur l'hygiène. Placez-la dans les compétences ou la formation, avec l'année. Si vous ne l'avez pas, ne l'inventez pas — mentionnez plutôt votre connaissance des règles d'hygiène acquise en poste, et signalez que vous êtes prêt à vous former.
Quelles compétences un recruteur cherche-t-il en priorité ?
Service en salle, prise de commande, encaissement, mise en place et gestion d'un rang reviennent dans presque toutes les annonces. Ajoutez la maîtrise d'un logiciel de caisse, la résistance au rush et la disponibilité soirs et week-ends. En hôtellerie ou zone touristique, l'anglais professionnel fait souvent la différence entre deux candidatures équivalentes.